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Montes Claros – Inauguração da nova Câmara Municipal vai ter 6.000 salgados e 15 caixas de cerveja de entre outros

Na nova sede da Câmara Municipal de Montes Claros que será inaugurada entre os dias 22 a 31 de dezembro de 2014, na Rua Urbino Viana, 600, Vila Guilhermina de Montes Claros, terá um Buffet que contara com os seguintes serviços:

Salgados Fritos (jornalmontesclaros)

1)  6000 Salgados sendo:
– 1.000 Frios
– 2.300 Salgados Assados
– 2.300 Salgados Fritos
– 400 Pratos de Sustentação

1.1) Cardápio de sugestões (podendo ser alterado de acordo combinação entre as partes):
– Pastel de milho com creme
– Coxinha de catupiri
– Pastel pipoca
– Estrelinha de carne de sol
– Croquete de carne picante

– Espetinho  de frango

– Medalhão

– Napolitano

– Coxinha Simples picante

– Empadinhas

– Cigarrete

– Ovo de Codorna

– Barquete

– Bolinho de Bacalhau

– Rocambole

– Empadinha/Barquete de Carne Seca

2) Prato de Sustentação:

– Escondidinho de Frango

– Escondidinho de Carne de Sol

3) Fornecimento de Bebidas de 1ª Linha sendo;

15 Caixas, c/ 24 unidades cada, de cerveja 600 ml. (Marcas de Referência: Skol / Brahma  / Original);

-15 Fardos de refrigerante pet 2 litros, sendo:  normal, zero, diet e/ou light, c/ 06 unidades cada. (Marcas de Referência: Coca-Cola / Guarana  Antártica / Fanta);

-8  Fardos   de  Água   Mineral   c/  12  unidades  Garrafas   de  1,5  Litros   (Marcas  de  Referência: Crystal/Schin/Minalba);

8 Caixas de Vinho c/12 unidades Tipo Frisante (Marcas de Referência: Lambrusco/Salton Brut);

-240 Litros de Suco Natural Polpa (Sabores a Definir).

4) Equipe de Apoio que deverá estar disponível para o evento:

20 Garçons

-6 Ajudantes de Cozinha

-1 Porteiro

-2 Recepcionistas

-1 Saxofonista

-2 Fotógrafos (Oferecer cobertura durante todo evento e disponibilizar um 1 CD de Alta Resolução e 20

Fotos 25×30)

 Confira o edital na integra AQUI;

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