Inicio » Mais Seções » Gastronomia » Gastronomia – Receita de Mousse Due Amore

Gastronomia – Receita de Mousse Due Amore

Delícia de mousse com morangos e chocolate para deixar seu dia mais doce
Delícia de mousse com morangos e chocolate para deixar seu dia mais doce

.

Você vai precisar de:
500g de chocolate meio amargo picado
6 claras
6 cl. sopa de açúcar refinado
300g de Cookies de pingos de chocolate
1 envelope de gelatina incolor sem sabor dissolvido em ½ xícara de água quente
500g de chocolate branco ao leite em raspas grandes
2 caixas de creme de leite bem gelado
2 pacotes de pó para chantily
1 xc. de chocolate em pó
Morangos partidos ao meio para decorar

PUBLICIDADE

///////////////////////////

.

MODO DE PREPARO
– Bata as claras em neve e acrescente o açúcar batendo sem parar por aproximadamente 5 minutos te o ponto de suspiros. Reserve.
– Leve o chocolate meio amargo ao microondas por 1minuto e meio para derreter. Misture a gelatina incolor sem sabor.
– Acrescente o chocolate derretido as claras e misture bem com a ajuda de uma espátula.
– Quebre bem os cookies e acrescente dentro desse creme misturando tudo. Coloque esse creme de chocolate meio amargo com cookies dentro de uma taça de sobremesas. Leve a geladeira enquanto prepara o outro creme.
– Bata o creme de leite gelado com o pó para chantily até ficar bem consistente. Com a ajuda de uma espátula misture todo o chocolate branco. Despeje esse creme sobre o creme do chocolate meio amargo.
– Polvilhe tudo com o chocolate em pó e decore com os morangos.
– Leve ao refrigerador por 4 horas antes de servir.

* Tempo total de preparo: 25 minutos de preparo + 4 horas de espera na geladeira

------------------------------------------------------------------------

Se você é a favor de uma imprensa totalmente livre e imparcial, colabore curtindo a nossa página no Facebook e visitando com frequência o site do Jornal Montes Claros


------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

Leia Também

Montes Claros – Confira os destaques policiais das últimas 24h

Montes Claros – Confira os destaques policiais das últimas 24h

Compartilhar no WhatsApp* Por: Jornal Montes Claros - 7 de dezembro de 2016.Montes Claros – …


Aviso: nossos editores/colunistas estão expressando suas opiniões sobre o tema proposto, e esperamos que as conversas nos comentários sejam respeituosas e construtivas. O espaço abaixo é destinado para discussões, para debatermos o tema e criticar ideias, não as pessoas por trás delas. Ataques pessoais não serão, de maneira nenhuma, tolerados, e nos damos o direito de excluir qualquer comentário ofensivo, difamatório, calunioso, preconceituoso ou de alguma forma prejudicial a terceiros, assim como textos de caráter promocional e comentários anônimos (sem um nome completo e email válido).