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Montes Claros – XII Encontro Hotelaria e Gastronomia será realizado em Montes Claros

Montes Claros – XII Encontro Hotelaria e Gastronomia será realizado em Montes Claros

Com o objetivo de debater assuntos relacionados ao segmento do turismo e hotelaria será realizado, nos dias 26 e 27 de novembro, no Portal de Eventos, o XII Encontro Hotelaria e Gastronomia Mineira – II Fórum de Turismo do Norte de Minas.

O evento, que conta com o apoio da Prefeitura de Montes Claros, será uma oportunidade para conhecer as novidades do setor, degustar a deliciosa culinária mineira e capacitar os profissionais, atualizar conhecimentos e fazer networking. Entre os especialistas que ministrarão palestrantes está o representante da Secretaria Adjunta de Desenvolvimento Econômico, Reinaldo Landulfo com um painel sobre Turismo Regional.

Após as edições de Belo Horizonte, Ouro Preto, Juiz de Fora, Caxambu e Poços de Caldas, Montes Claros recebe o evento graças a sua condição de polo de desenvolvimento do Norte de Minas exercendo importante papel como centro urbano comercial e industrial, de prestação de serviços, saúde, educação, e turismo de negócios. As inscrições para o fórum são gratuitas e podem ser realizadas pelo site www.encontrohotel.com.br. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (31) 3261-1967.

Montes Claros - XII Encontro Hotelaria e Gastronomia será realizado em Montes Claros
Montes Claros – XII Encontro Hotelaria e Gastronomia será realizado em Montes Claros

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PROGRAMAÇÃO SUJEITA A ALTERAÇÃO SEM AVISO PRÉVIO

26 DE NOVEMBRO DE 2015

HORÁRIOCREDENCIAMENTO E ABERTURALOCAL
12h00 – 13h00CREDENCIAMENTORECEPÇÃO
13h00 – 14h00SOLENIDADE DE ABERTURAAUDITÓRIO
14h00 – 14h50PALESTRA MAGNA – PERSPECTIVAS DO TURISMO EM MINAS GERAIS – SILVANA NASCIMENTO – SECRETÁRIA ADJUNTA DE TURISMOAUDITÓRIO
PALESTRAS
HORÁRIOPALESTRANTETEMALOCAL
15h00 – 16h00ALISSON MARTINSHOTEL INDEPENDENTE – PADRONIZAÇÃO OPERACIONAL E POSICIONAMENTO MERCADOLÓGICOAUDITÓRIO
16h00 – 16h15INTERVALOCAFÉ E PROSA
16h15 – 17h15REINALDO LANDULFOTURISMO REGIONAL – FATOR DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E SOCIOAMBIENTALAUDITÓRIO
17h30 – 18h30MARIA JOSÉ DANTASGESTÃO OPERACIONAL EM GOVERNANÇA HOTELEIRAAUDITÓRIO
18h45 – 19h00INTERVALOCAFÉ E PROSA
19h00 – 20h00SADY VIANACOMO UTILIZAR AS MÍDIAS SOCIAIS A FAVOR DO MEU NEGÓCIOAUDITÓRIO
OFICINA GASTRONÔMICA
HORÁRIOCHEFTEMALOCAL
16h00 – 18h00FELIPE LEROYPRODUÇÃO ANTECIPADA DE ALIMENTOS – GASTROCOACHINGESPAÇO GOURMET
HORÁRIOPAINEL SABOR EMPRESARIAL – CASES DE SUCESSO DA GASTRONOMIALOCAL
18h00 – 20h00MEDIADOR
CHEF EDUARDO AVELAR
RESTAURANTES CONVIDADOS
XAPURI – PALLADINO – XICO DA KAFUA – VILLA RURAL –
MARIA DAS TRANÇAS – VECCHIO SOGNO – TRINDADE
AUDITÓRIO

27 DE NOVEMBRO DE 2015

HORÁRIOPALESTRANTETEMALOCAL
9h00 – 10h45ALEXANDRE ZUBARAN
BERNADETE GUIMARÃES SILVA
CLUSTER DA ROTA TURÍSTICA DA CARNE DE SOL
EXPEDIÇÃO SERTÃO NORTE GASTRONOMIA E CULTURA
AUDITÓRIO
11h00 – 12h00LUIZ CARLOS BRAGAMERCADO CENTRAL – DE CENTRO DE ABASTECIMENTO A ATRATIVO TURÍSTICOAUDITÓRIO
14h00 – 15h00MARCUS NUNESCONSTRUINDO UMA CARREIRA NA HOTELARIA – DE ESTAGIÁRIO A GERENTE GERALAUDITÓRIO
15h00 – 15h15INTERVALOCAFÉ E PROSA
15h15 – 16h15ANDERSON ROCHAPAINEL
TURISMO DE NEGOCIOS E EVENTOS – CIDADES PÓLOS
AUDITÓRIO
16h15 – 16h30INTERVALOCAFÉ E PROSA
16h30 – 17h30ANDRE BEKERMANTENDÊNCIAS E INDICADORES ECONÔMICOS DE VIAGENS E EVENTOS CORPORATIVOSAUDITÓRIO

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