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Gastronomia – Receita de Torta de frango com vegetais

Gastronomia – Receita de Torta de frango com vegetais

Gastronomia - Receita de Torta de frango com vegetais
Gastronomia – Receita de Torta de frango com vegetais

 

Você vai precisar de:
½ Kg de peito de frango desossado moído
½ xc. chá de aveia
1 ovo
1 cebola pequena
1 dente de alho
Quanto baste de salsinha
Quanto baste de ervas frescas
1 cenoura ralada
½ xc. chá de agrião picado
1 tomate picado (sem pele e sem sementes)
Quanto baste de sal
Quanto baste de pimenta-do-reino branca
Quanto baste de farinha de rosca para polvilhar.

MODO DE PREPARO
– Misture todos os ingredientes e coloque, de preferência, numa forma retangular (para bolo inglês) untada com óleo.
– Leve ao forno até que a carne esteja bem cozida e dourada por cima (cerca de 30 minutos).
– Dica: se você gosta de pratos mais exóticos, da mistura de doce e salgado, use granola diet (sem açúcar mascavo, mais clarinha) no lugar da aveia e acrescente uma colher de uvas passas.

* Tempo total de preparo: 30 minutos de preparo + 45 minutos no forno.

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