Após 18 meses de alta, preço do café registra primeira queda e pode seguir em queda nos próximos meses

O café, um dos produtos mais consumidos pelos brasileiros, finalmente apresentou queda de preço após um ciclo de 18 meses consecutivos de alta. Segundo dados do IPCA-15, divulgados nesta sexta-feira, o café teve recuo de 0,36% em julho, marcando a primeira retração desde dezembro de 2023.

📉 Colheita impulsiona queda A redução já era esperada por especialistas para o segundo semestre, como reflexo da colheita da safra brasileira, que começou em março e segue até setembro. Os meses de junho e julho são os mais intensos, aumentando a oferta do grão no mercado interno e pressionando os preços para baixo.

📊 Inflação acumulada ainda pesa Apesar da queda pontual, o café moído acumula alta de 76,5% nos últimos 12 meses. Em junho de 2025, o preço médio do quilo do café tradicional chegou a R$ 66,70, enquanto em junho de 2024 era de R$ 35,17 — praticamente metade do valor atual.

🍽️ Impacto no grupo Alimentação e Bebidas O grupo Alimentação e Bebidas teve leve retração de 0,06% no IPCA-15 de julho, puxada principalmente pela queda no preço do café. No geral, o índice teve variação positiva de 0,33% no mês.

🌍 Cenário internacional traz incertezas A partir de 1º de agosto, entra em vigor uma tarifa de 50% sobre produtos brasileiros, imposta pelos Estados Unidos. Como os EUA representam 16% das exportações de café do Brasil, o setor monitora possíveis impactos. Ainda assim, há otimismo: países como China, Índia, Indonésia e Austrália já consomem café brasileiro e podem absorver parte da produção.

Jornal Montes Claros | Redação | Fonte: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)

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