Nestlé Health Science promove curso sobre imunonutrição no HUCF

Montes Claros, MG — 5 de setembro de 2025 — A Nestlé Health Science, referência global em terapias nutricionais, realizou na noite de quarta-feira (3) o curso “Imunonutrição no paciente cirúrgico – uma conduta simples com grandes resultados”, voltado para profissionais da saúde. O evento aconteceu no auditório do Hospital Universitário Clemente de Faria (HUCF) e reuniu cerca de 40 participantes, entre médicos, residentes, nutricionistas e enfermeiros.

Nutrição como estratégia clínica no cuidado cirúrgico

O curso foi conduzido pela nutricionista e Medical Science Liaison (MSL) Adriana Dusik, membro do Departamento Científico da Nestlé Health Science. Com sólida formação internacional — incluindo pós-graduação em Nutrição Materno-Infantil e Nutrição Pediátrica pela Universidade de Boston — Dusik apresentou evidências sobre o papel da imunonutrição como ferramenta clínica no preparo pré-operatório e na recuperação pós-cirúrgica.

Segundo ela, a cirurgia representa um momento de grande estresse para o organismo, capaz de comprometer o sistema imunológico e aumentar o risco de complicações. A imunonutrição atua fornecendo nutrientes específicos, fortalecendo as defesas do corpo, reduzindo inflamações e favorecendo a cicatrização. “Mais do que uma conduta nutricional, é uma estratégia que transforma o cuidado cirúrgico em resultados mais seguros, eficazes e humanos”, destacou.

Conteúdo prático e aplicável na rotina hospitalar

Durante o curso, foram abordadas estratégias para otimizar o sistema imunológico antes da cirurgia, além de manejo nutricional no pós-operatório imediato e tardio. Os participantes também receberam dicas práticas para prevenir complicações, acelerar a recuperação e melhorar a resposta metabólica dos pacientes.

A iniciativa reforça o compromisso da Nestlé Health Science com a formação continuada de profissionais da saúde, oferecendo conteúdos científicos atualizados e aplicáveis à prática clínica. A empresa mantém plataformas como o Avante Nestlé, que disponibiliza cursos gratuitos, materiais de apoio e certificações reconhecidas por sociedades médicas e nutricionais.

Sobre a Nestlé Health Science

A Nestlé Health Science é uma divisão da Nestlé voltada para ciência da nutrição e saúde personalizada, com atuação em áreas como oncologia, cirurgia, pediatria, diabetes, saúde renal e envelhecimento saudável. A empresa desenvolve soluções nutricionais baseadas em evidências científicas, com produtos e programas voltados para profissionais da saúde e pacientes em todo o mundo.

Jornal Montes Claros | Texto: Jornal Montes Claros – com informações da Nestlé Health Science e HUCF

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