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Qual é a ciência por trás da análise e identificação de aromas?

Qual é a ciência por trás da análise e identificação de aromas?

O mundo dos aromas é um universo vasto e fascinante que desafia nossos sentidos e desperta memórias profundas. Por trás de cada fragrância, desde a suavidade das flores até as notas mais complexas, reside uma ciência intrigante e especializada. Neste artigo, mergulharemos nas complexidades da análise e identificação de cheiros e odores, desvendando os processos científicos que transformam as essências …

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