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Gastronomia – Receita de Contrafilé recheado com queijo e presunto   Você vai precisar de: 1kg de contrafilé em peça inteira 100g de presunto defumado 100g de queijo mussarela 1 copo de vinho branco 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 cl. sopa de catchup 2 cl. de molho shoyu 1 cl. sopa de açúcar Manteiga para fritar …