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. Tal dieta é baseada no equilíbrio da temperatura do estômago. Em cada parte do mundo, o cardápio é um reflexo de culturas e tradições. Ultrapassando fronteiras, a dieta chinesa é baseada nos alimentos mais encontrados e consumidos naquela região. . A nutricionista funcional Letícia Jacques, especialista em alergias alimentares e distúrbios intestinais, explica: “é uma dieta que tem como base legumes, arroz, chás, frutas …
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