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Saúde orienta como evitar Intoxicações alimentares

Saúde orienta como evitar Intoxicações alimentares

Saúde orienta como evitar Intoxicações alimentares O aumento da temperatura neste período primavera-verão exige mais cuidados com a alimentação. Isso por que o clima mais quente pode facilitar a proliferação de microrganismos na comida, ocasionando as chamadas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA).   É preciso reforçar alguns cuidados a fim de evitar as famosas  intoxicações alimentares e a desidratação, principalmente entre …

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Saúde – Cuidados simples com a alimentação podem evitar intoxicações alimentares

A contaminação dos alimentos pode ocorrer de diferentes maneiras, alerta a Secretaria de Saúde

Saúde – Cuidados simples com a alimentação podem evitar intoxicações alimentares As altas temperaturas características do verão podem facilitar a proliferação de microrganismos na comida, ocasionando as chamadas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). A contaminação pode acontecer tanto em alimentos de origem animal, quanto vegetal, frescos ou processados, incluindo a água para consumo humano.   Por isso, algumas medidas preventivas …

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