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Gastronomia – Receita de Picanha em pedra de sal, Chips de batata doce e Farofa de banana e bacon   Você vai precisar de: 1 peça de picanha 6 claras de ovo 3kg de sal grosso 1 xc. chá de farinha de trigo Pimenta calabresa Alecrim fresco a gosto Para os chips de batata doce: 500g de batata doce descascada …

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