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Gastronomia – Receita de Espaguete ao strogonoff
Você vai precisar de:
500g de contrafilé
1 pacote de espaguete
2 cl. sopa de manteiga
1 cebola picada
1 caixa de creme de leite
1 vidro de champignon fatiado
½ xc. chá de catchup
1 xc. chá de água
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
– Corte a carne em tirinhas, tempere com sal e pimenta e frite na manteiga. Acrescente a cebola e refogue bem.
– Coloque a água e deixe cozinhar até amaciar a carne. Adicione o catchup e o champignon, logo em seguida coloque o creme de leite.
– Sirva sobre o espaguete cozido.