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Arquivos de Tags: Gastronomia

Gastronomia – Receita de Alcatra à Brasileira com molho de tomate

Gastronomia - Receita de Alcatra à Brasileira com molho de tomate

Gastronomia – Receita de Alcatra à Brasileira com molho de tomate   Você vai precisar de: 500g de alcatra 200g de abóbora cortada em cubos ½ litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 1 pouch de molho de tomate Pimenta-do-reino a gosto Alho, coentro e sal socados a gosto Salsa e coentro fresco a gosto Arroz branco para …

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Gastronomia – Aprenda a fazer bobó de carne seca para o almoço

Gastronomia - Aprenda a fazer bobó de carne seca para o almoço

Gastronomia – Aprenda a fazer bobó de carne seca para o almoço   Você vai precisar de: 500g de carne seca (lagarto) dessalgada, cozida e desfiada 1 kg de aipim (mandioca) cozido na água e sal 1 cl. sopa de manteiga 1 cebola ralada no ralo grosso ½ xc. chá de azeite 200ml de leite de coco 2 tomates sem …

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Gastronomia – Que tal fazer sobrecoxas ao molho com batatas rústicas?

Gastronomia - Que tal fazer sobrecoxas ao molho com batatas rústicas?

Gastronomia – Que tal fazer sobrecoxas ao molho com batatas rústicas?   Você vai precisar de: 1 quilo de sobrecoxas de frango sem pele 1 cerveja malzbier (cerveja preta) ½ xc. de molho shoyu 1 xc. de molho de tomate 2 cebolas grandes picadas 10 dentes de alho picados 1 cl. sopa de açúcar mascavo 2 folhas de louro 10 …

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Gastronomia – Receita de Talharim com bacalhau gratinado

Gastronomia - Receita de Talharim com bacalhau gratinado

Gastronomia – Receita de Talharim com bacalhau gratinado     Você vai precisar de: 1 pacote de talharim ou macarrão Ninho cozido ‘Al Dente’ 1 kg de bacalhau dessalgado em lascas 200g de queijo  ralado grosso 2 cebolas roxas fatiadas ½ pimentão vermelho, amarelo e verde fatiados 12 dentes de alho laminados 3 cl. sopa de farinha de trigo ½ …

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Gastronomia – Chef ensina 3 receitas de dar água na boca para o Dia dos Pais

Arroz de forno ARISCO

Gastronomia – Chef ensina 3 receitas de dar água na boca para o Dia dos Pais O Dia dos Pais é uma das datas mais especiais do ano, momento para demonstrar seu amor por aquele que sempre será um pai-herói. Para homenagear os pais com muito carinho, o Chef da Unilever, Leonardo Carvalho, preparou 3 receitas especiais de dar água …

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Gastronomia – Faça um menu completo para o Dia dos Pais com receitas práticas e deliciosas

Gastronomia – Faça um menu completo para o Dia dos Pais com receitas práticas e deliciosas Quer preparar um jantar especial para comemorar o Dia dos Pais com aquele que tanto amamos? Pois hoje é dia de aprender a fazer um menu completo para saborear a data em grande estilo! Para a entrada, a sugestão é uma salada refrescante com …

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