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Receita de broa de coco e bolo de rolo ganha destaque em Montes Claros

Jornal Montes Claros 25 de fevereiro de 2026

Notícias Montes Claros — 25/02/2026. A culinária nordestina ganha espaço em Montes Claros com receitas tradicionais que unem sabor e memória afetiva. Entre elas, a broa de coco, conhecida como “Maria Maluca Nordestina”, e o bolo de rolo, clássico pernambucano, que podem ser preparados com ingredientes acessíveis e técnicas simples. Broa de coco (Maria Maluca Nordestina) A receita rende 12 …