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Europa – Iniciativas de combate ao desperdício de alimentos dão certo em Portugal

A União Europeia (UE) registra anualmente perda de 89 milhões de toneladas de alimentos, o que equivale a 179 quilos de comida por habitante perdidos a cada ano, segundo relatório do governo português sobre o desperdício alimentar

Uma cooperativa em Portugal vem distribuindo frutas, legumes e verduras fora do padrão exigido pelo mercado e atualmente já faz a entrega de até quatro toneladas por semana a pessoas necessitadas. O objetivo é evitar o desperdício. Outra iniciativa é a Zero Desperdício – Portugal não pode se dar ao lixo, que aproveita alimentos que seriam jogados fora e que …

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