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Suplemento de buriti desenvolvido na UFMG em Montes Claros aumenta peso e massa muscular em idosos acima de 90 anos

Suplemento de buriti desenvolvido na UFMG em Montes Claros aumenta peso e massa muscular em idosos acima de 90 anos

Montes Claros, MG — Um suplemento alimentar à base de buriti, fruto do cerrado brasileiro, desenvolvido pela UFMG em parceria com a Unimontes, demonstrou resultados surpreendentes em idosos nonagenários. Em estudo com 40 participantes, o grupo que consumiu o produto por três meses registrou ganho de peso, massa muscular, força e preensão palmar, enquanto o grupo controle (que usou apenas vitaminas) perdeu peso. A …

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