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MG – Livro reúne estudos sobre alimentação e agricultura familiar no Jequitinhonha

MG - Livro reúne estudos sobre alimentação e agricultura familiar no Jequitinhonha

MG – Livro reúne estudos sobre alimentação e agricultura familiar no Jequitinhonha MG – Na propriedade rural, a família se reúne para executar trabalhos, assim como se junta ao redor de uma mesa. Plantar, cuidar, colher, beneficiar, servir ou vender o alimento compõem um ciclo carregado de costumes, saberes e práticas regionais e históricas. No Vale do Jequitinhonha, essas práticas …

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