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Gastronomia – Receita de Nhoque de jerimum com molho de costela Você vai precisar de: Para o nhoque: 1 kg jerimum cozido e amassado 2 ovos 500g de farinha de trigo 50g queijo ralado Sal e pimenta a gosto Para o molho: 1 kg de costela bovina sem gordura 1 cl. chá de cominho 1 cl. sobremesa de colorau …
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