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Gastronomia –  Receita de Peru com molho de damascos e farofa   Você vai precisar de: 1 peru temperado de fábrica 1 pote de mel de engenho ½ cálice de vinho branco 100g de damascos fatiados 4 cl. sopa de açúcar Para a farofa: ½ kg de margarina 3 cebolas picadas 300g de castanhas de caju picadas 300g de uvas …