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O colesterol é uma substância gordurosa essencial para o bom funcionamento do organismo. Entretanto, o excesso de colesterol ruim (LDL) pode se acumular nas artérias, formando placas que dificultam a passagem do sangue. Esse acúmulo pode levar a doenças cardiovasculares, como infarto e derrame. O controle do colesterol é fundamental para manter a saúde do coração. Uma alimentação saudável, rica …

Os indivíduos com diabetes precisam sempre consumir alimentos que sejam saborosos, mas também seguros para a sua saúde. Apenas assim é que eles poderão ter um maior controle sobre os níveis sanguíneos e irão evitar possíveis complicações da diabetes. Como a utilização de stevia para diabéticos, por exemplo. Sendo assim, resolvemos trazer este conteúdo alguns dos alimentos mais indicados para …

Alimentos para fortalecer as pernas: descubra como a dieta certa pode potencializar o desenvolvimento e a saúde muscular. Uma dieta equilibrada é essencial para fortalecer as pernas e melhorar o desempenho físico. Alimentos ricos em nutrientes podem fornecer os elementos necessários para o desenvolvimento muscular e a saúde das pernas. Uma ingestão adequada de calorias, combinada com exercícios específicos, pode …

Ter um intestino saudável é fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo e para manter a qualidade de vida. Os alimentos que ingerimos podem alterar a nossa microbiota e causar muita diferença na saúde do nosso sistema digestivo. Pensando nisso, manter uma alimentação balanceada é fundamental para ter uma boa saúde intestinal. Além disso, já está comprovado que as …

Escolher a embalagem correta para cada tipo de alimento pode fazer toda a diferença na preservação da qualidade e sabor dos alimentos. A escolha inadequada da embalagem pode levar à deterioração precoce, perda de nutrientes e sabor, além de comprometer a segurança alimentar. A escolha correta da embalagem para alimentos também é importante para questões como sustentabilidade e impacto ambiental. …

Com o verão chegando, muitas pessoas ficam preocupadas com o armazenamento de seus alimentos. Afinal, com o calor intenso, é normal que os alimentos estraguem mais rapidamente. Porém, existem algumas dicas que podem ajudar a manter os alimentos frescos por mais tempo. Neste artigo, vamos mostrar como armazenar alimentos durante o verão de forma correta. Além disso, daremos dicas para …

A alimentação é sempre um fator a se considerar em viagens longas de caminhão. Isso porque, além de ser um custo bastante considerável no orçamento da viagem, demanda tempo e nem sempre permite que o caminhoneiro tenha refeições completas e saudáveis. Para isso, investir em uma geladeira para caminhão é uma boa pedida. O aparelho conserva bebidas e alimentos em …

As fibras alimentares têm um papel importante no organismo e oferecem vários benefícios para a saúde, como o controle de diabetes, dos níveis de colesterol e triglicerídeos. Também contribui para o processo de emagrecimento e a saúde cardiovascular. Porém, grande parte das pessoas têm dúvidas sobre o que são as fibras e quais são os alimentos que elas estão presentes. …

Durante a pandemia que durou mais de dois anos, muitas pessoas acabaram ficando mais deprimidas e debilitadas em virtude do isolamento social e a saúde ficou mais vulnerável. Então, é importante ficar atento para alguns alimentos que você consome, que podem gerar inflamações ou outro tipo de problema no seu corpo, enquanto outros podem melhorar consideravelmente a sua saúde e …

Saúde – Pesquisa revela que brasileiro desconhece presença do açúcar nos alimentos Uma pesquisa, encomendada pelo WW Vigilantes do Peso, em parceria com a Opinion Box, revela que 37% dos brasileiros ultrapassam o consumo diário de até seis colheres de chá de açúcar. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a ingestão de até 25 gramas do produto por dia. …

Norte de Minas – Produção integrada de alimentos beneficia 15 famílias de agricultores em Riacho dos Machados Norte de Minas – Unir produção de peixes, hortaliças, frutas, milho, feijão, ovos, galinhas e outros pequenos animais para alimentar uma família de quatro pessoas e ainda comercializar o excedente. Esse é o objetivo de uma tecnologia de produção integrada de alimentos, batizada …

Saúde – Alimentos e bebidas podem auxiliar na diminuição do estresse durante a pandemia Alimentos ricos em triptofano, que é responsável pela produção de serotonina e melatonina, podem auxiliar na qualidade do sono.   Alimentos e bebidas podem ser ótimos aliados para a saúde mental. Durante a pandemia do novo coronavírus, conforme explicou a nutricionista Thatiane Marques, aumentou o número …

Quarentena aumenta consumo de álcool e cigarro e diminui de alimentos saudáveis Em casa, a população está mais relaxada e deixando hábitos saudáveis de lado. O consumo de álcool, cigarro e doces aumentou, além disso a ingestão de verduras e legumes caiu  durante a quarenta imposta devido à pandemia do novo coronavírus. Em casa, as pessoas estão se entregando ainda …

Norte de Minas – I Congresso On-line Internacional de Ciência e Tecnologia de Alimentos recebe inscrições Norte de Minas – Da parceria entre Instituto Federal do Norte de Minas Gerais (IFNMG), Universidade Federal de São João Del Rei (UFSJ) e Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), em torno da busca por soluções para o enfrentamento da atual crise mundial da pandemia …

Saúde – Alimentos mais saudáveis e naturais estão entre as dicas de saúde da OMS para 2020 A Organização Mundial da Saúde (OMS) sugeriu dicas de como ter uma alimentação mais saudável em 2020. A ideia é reduzir o índice de doenças causadas pelo sedentarismo ou pela má alimentação, como obesidade, doenças cardíacas e diabetes, e incentivar a população a …

Montes Claros – Igreja Adventista promove “Cantata de Natal Solidária” para arrecadar alimentos para famílias carentes Montes Claros – ‘Da manjedoura até o céu’. Esse é o tema da Cantata de Natal Solidária que será realizada pela Igreja Adventista do Sétimo Dia em Montes Claros nesse domingo (8). A entrada é mediante a um quilo de alimento não perecível. Quarenta …

Rótulo de alimentos poderá ser alterado para facilitar entendimento do consumidor A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) sugeriu, na última semana, a modificação do rótulo de alimentos para facilitar o entendimento do consumidor.   O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) propôs como alternativa o uso de triângulos de advertência nos rótulos mostrando quais ingredientes são críticos, modelo …

Conheça 12 alimentos e plantas caseiras que são prejudiciais aos pets Você sabia que se o seu cachorro comer cebola ele pode desenvolver anemia? Ou que a uva pode provocar insuficiência renal em seu cão? E que o lírio, uma das mais belas plantas ornamentais, se ingerido pelo seu pet, pode provocar problemas graves de saúde para ele?   Muitas …

Beleza – Estes 5 alimentos hidratam o corpo e auxiliam no rejuvenescimento da pele A desidratação é um grande problema seja no verão ou no inverno. A onda de ar frio que atingiu o país nesta semana pode mascarar sinais sérios de desidratação, algo que no clima mais quente não ficam um pouco mais evidentes.   Pensando nisso o sítio estrangeiro …

Saúde – Alimentos que ajudam a desintoxicar o corpo após o carnaval Quer se sentir mais leve e cheia de energia? Confira alimentos que vão te ajudar nessa missão O carnaval acabou, mas os resquícios de uma alimentação fora de hora e cheia de alimentos que não fazem tão bem ao organismo ficaram no corpo. Pensando nisso, Camila Cardinelli, nutricionista …

Saúde – Alimentos que aliviam a TPM: mito ou verdade? Os alimentos funcionais são aqueles consumidos tanto por suas funções nutricionais quanto por serem benéficos para a saúde. Por isso, a reportagem selecionou uma série de dicas sobre o consumo destes alimentos que podem contribuir para redução de riscos de doenças.     O fato é que esses nutrientes prometem atuar na …