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Gastronomia

Notícias Gastronómicas

Gastronomia – Receita de Consomé de queijo

Gastronomia - Receita de Consomé de queijo

Gastronomia – Receita de Consomé de queijo   Sabe aquele dia que você não tem a mínima ideia do que fazer para o jantar? Ou falta coragem e disposição para fazer um prato, digamos assim, mais “requintado”? Gente, uma ótima opção é o Consomé – uma espécie de caldo ou sopa, especialidade da cozinha francesa. Que tal aprender a fazer …

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Gastronomia – Cafés gelados podem ser preparados em casa; veja receitas

Gastronomia - Cafés gelados podem ser preparados em casa; veja receitas

Gastronomia – Cafés gelados podem ser preparados em casa; veja receitas No calor do Verão, os amantes de café podem apostar na versão gelada da bebida, feita com complementos como leite, sucos, especiarias e diferentes caldas. O café gelado é servido em muitas cafeterias, mas também pode ser preparado em casa. Quem não tem máquina de expresso deve usar café …

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Gastronomia – Receita de Fatias de Carne ao Molho de Ameixa e Azeitonas

Gastronomia - Receita de Fatias de Carne ao Molho de Ameixa e Azeitonas

Gastronomia – Receita de Fatias de Carne ao Molho de Ameixa e Azeitonas   INGREDIENTES – 500 g de contrafilé em tiras – 1 cebola picada – 6 dentes de alho picados – 2 colheres de sopa de manteiga – sal e pimenta a gosto – cebolinha picada – 1 xícara de ameixas com caroços – 1 xícara de azeitona …

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Gastronomia – Receita de Chips de banana

Gastronomia - Receita de Chips de banana

Gastronomia – Receita de Chips de banana Depois do fim do ano sempre fica aquele desejo de desintoxicar o corpo, perder uns quilinhos e começar uma vida mais saudável. Para quem quer driblar a coxinha no intervalo do trabalho e o brigadeiro no fim do expediente, o Jornal Montes Claros  dá uma dica super fácil de aperitivo que pode ser ingerido …

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Gastronomia – Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Gastronomia - Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Gastronomia – Receita de Bacalhau à Gomes de Sá   Você vai precisar de: 1kg de bacalhau 500g de batatas cortadas em meia lua Cebola a gosto em fatias Azeite 6 alhos Queijo ralado parmesão a gosto Ovos cozidos para decorar Azeitonas pretas para decorar Salsa para salpicar MODO DE PREPARO – Após ter dessalgado o bacalhau , cozinhe-o e …

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Gastronomia – Receita de Hambúrguer Apimentado com Doritos

Gastronomia - Receita de Hambúrguer Apimentado com Doritos

Gastronomia – Receita de Hambúrguer Apimentado com Doritos   Ingredientes: -1 pão para hambúrguer -120g de carne moída -1 colher de chá de molho de pimenta -Sal e pimenta do reino a gosto -1/2 pimenta dedo de moça picada sem sementes -30g de queijo gouda com pimenta malagueta -Alface americana a gosto -Tomate a gosto -1 colher de sopa de …

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Gastronomia – Receita de Romeu e Julieta

Gastronomia - Receita de Romeu e Julieta

Gastronomia – Receita de Romeu e Julieta   Hoje é dia de uma receita super gostosa para as formiguinhas de plantão. Os apaixonados por sobremesa! E nada melhor do que relembrar o clássico de Shakespeare: Romeu e Julieta. Doce com salgado, quem não gosta?! Você vai precisar de: goiabada cremosa 2 sachês de pó para chantilly 1 caixa de creme …

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